Spaghetti integrali alla crema di tofu e noci

400 gr. di spaghetti integrali; 200 gr. di tofu; 100 gr. di noci sgusciate; 1 bicchiere di latte; Olio; Origano; Sale, pepe. Era da tanto che desideravo fare amicizia col tofu, ma non lo conoscevo proprio e se devo essere sincera ero un po’ prevenuta da tanti discorsi sul fatto che il suo gusto sarebbeContinua a leggere “Spaghetti integrali alla crema di tofu e noci”

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